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它是“抗衰老之王”,睡前吃一颗效果尤其好

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[日期:2017-03-02]    来源:  作者:

中国有句老话说得好:“养生之道,莫先于食。”在我们常吃的食物中便有一种食物,只要能经常在睡前吃一颗,便能很好地起到补肾、抗衰老、延年益寿的作用!

它就是核桃!

抗衰老之王,非它莫属

核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

核桃还能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老,更宜常吃。

肾好,人年轻

肾是先天之本,只有拥有一个健康的肾脏,人们的健康才能有所保障。

夜晚9~12点是肾脏器官最为虚弱的阶段,所以这段时间是进行肾脏调养的关键时期。而通过睡前吃核桃,便能很好地起到温肾纳气的效果。

保护心血管,核桃最拿手

核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合高血脂、高血压、冠心病病人食用。核桃还能润肠,治疗大便秘结。

美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。

安神助眠,健脑养神

有人经常血压高、头晕、眼花、没有力气,医生问过才知道,都是睡眠不好造成的。所以治疗失眠成为治疗诸病的基础,而睡前吃点核桃,便能轻松对付这一困扰。

因为核桃中含有相当多的褪黑素,这种物质能很好地对人体的睡眠进行有效调节。

核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要营养成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,可健脑益智养神。

核桃去壳小妙招

1、核桃上锅蒸5分钟,趁热浸入冷水中,稍后取出,用铁锤轻磕即裂,可剥出大块果仁,分心木也能轻松取出。

2、用小的尖刀,比如小型的水果刀,刺到核桃底部的凹陷处,也就是刀刃对着核桃的线(突出的一条线)之后把刀刃拧一下,核桃壳就开了,而且剥出的果仁很完整,分心木也比较完整。

3、最直接最快的办法,用锤子砸,用门框夹,缺点是果仁比较碎。

核桃可以吃生的,也可以吃熟的。如果喜欢,还可以把核桃和黑芝麻等磨成粉一起吃,也是极好的

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